mandag 25. april 2011

Lynboller og fri...

 

Den minste røveren i huset,
kan nesten ikke vente
...
Herlig med noen fridager,
og når vi har fri ønsker man å gjøre ting

som man ellers ikke har tid til.
Som for eksempel å bake.

Det å bake, tar som regel uhorvelig lang tid,
så derfor er jeg så glad for å ha oppdaget oppskriften på lynboller.
Det tar ca 45 min fra du setter i gang med bollene
til du setter dem på bordet.

Oppskriften er umulig å mislykkes med.
Passer meg perfekt

Lynboller
50g gjær
50g smør
3 1/2 dl melk
2 ss sukker
1/2 ts salt
ca. 500 g mel
evt. 1/2 ts kardemomme


Smelt smøret og ha i melken,
varm opp til blandingen har fingertemperatur.

Oppløs gjæren i væsken. Rør inn halvparten av melet,
samt sukker og salt.

Rør i resten av melet til deigen akkuat slipper fingrene.
Form 16 boller og sett dem til heving på en bakeplate i 25 min.
Forvarm ovnen på 200 grader.

Bollene pensles deretter med ett pisket egg
og stekes i 10-12 min i stekeovnen.

Ønsker du grovere boller erstattes
noe av melet med grovt mel.

Bollene kan også drysses litt frø på,
f.eks. sesamfrø eller andre typer frø.
 


Og her er resultatet.



Lynboller, syltetøy og kaffe.
Nytes
(det hører nemlig sjeldenhetene til...)
Frokosten avsluttes med
amerikanske pannekaker med sirup på
(hører sjeldenhetene til, del 2.)
Nam-nam...


Og anledningen for denne frokosten var
at den største røverjenten hadde overnatting
(for første gang) av sin gode venninne Mathea.
Veldig stas-
og ikke minst hyggelig.
Jentene har laget sin egen frokost
(med god hjelp...).
Store, flinke jenter!
 

Oppskriftene på lynboller og pannekaker finner dere i boken:Heldiggriser.
En superfin kokebok, som virkelig kan anbefales.
Nyt siste rest av påskeferien.


tirsdag 12. april 2011

Charlottes vår

Charlottes bidrag i Røverhusets
interne konkurranse
"vår hos Folk & Røvere".
Så delikat og lekkert.
Superflink!


Håper dere lar dere inspirere av
røverjentenes vårcollage.

Folk & Røvere
bugner nå av vårens
klær, leker, interiør
til både store og små.
Håper vi sees!

onsdag 6. april 2011

Herlige By Nord

Herlige, inspirerende nyheter fra
By Nord.
Puter og sengetøy kom i dag.
Nytt på dyrefronten er:
MOSKUS og REV.
Ellers har vi fått inn
sengesett med elg på,
som vi har ventet på leeenge.


Ha en dyrisk (!) aften...


 Nyheter som kommer fra By Nord




tirsdag 5. april 2011

Winter is so Last Season

Fridas bidrag i vår interne konkurranse:
"vår hos Folk & Røvere".
Et utrolig kult bilde.
Kreativt!



I Røverhuset er det mye nytt
som pakkes ut om dagen.
Så mye fint...
Når er det snart
VÅR!
En delig dag ønskes dere!

torsdag 31. mars 2011

Maris fargerike vår!






I Røverhuset har vi hatt en intern vårkonkurranse.
Oppgaven har vært å lage ett collage/bilde som viser
"vår hos Folk & Røvere".
Reglene har vært få- og mulighetene mange.
Resultatene er høyst forskjellige-
og det viser bare hvor utrolig kreative
og flinke Røverjentene er. Imponert.
Først ut er vinnerbidraget:

Maris fargerike vår!


Gratulerer!

 

tirsdag 22. mars 2011

Røvermodellene sjarmerte folket!



Fashion Awards er over og seks skjønne
røvermodeller har gjort en formidabel innsats på catwalken.
De var så flinke. Etter endt show ville de bare ut på scenen igjen.
For dette var moro for de små- og for en "selvtillitsboost".
Men, de skjønte at det å være modell ikke var så veldig glamorøst.
De var jo backstage før de skulle på og der gikk det livlig for seg:
"løp, løp, løp, 2 sek. igjen, du har glemt hatten,
vær stille for F..., du skal på NÅ...".
Dette var noen av meldingene som verserte
(og det var verre ordlyd enn dette ...),
mens røvermodellene satt der med store øyne: spente og nervøse.
Men, dette var ingenting å grue seg for.
Dere var utrolig flinke. De beste, faktisk!

Tusen takk,
Selma, Sara, Thelma,
Markus, Markus og Otto!













Related Posts with Thumbnails